Las mejores pizzas: tres la hawaiana, italia, jamon con queso.

Las mejores pizzas del mundo.

 

 

Ingredientes principales

Para la masa:

300 g de harina de trigo

200 ml de agua tibia

1 cucharadita de levadura en polvo

1 cucharadita de azúcar

3 cucharadas de aceite

Sal

Para el relleno:

50 g de salami

50 g de chorizo

50 g de beicon

100 g de queso emmental

150 g de queso mozzarella

200 ml de tomate triturado

Pimienta

Orégano

Sal

Aceite de oliva

 

 

La pizza de Las Vegas.

 

Ingredientes de la pizza de jamón y queso:

• 250 gramos de harina.
• 5 gramos de sal.
• 3 cucharadas de aceite de oliva.
• 125 ml de agua tíbia.
• Queso parmesano.
• Queso rallado “cuatro quesos”
• Jamón york.
• Espárragos pequeños.
• Aceitunas rellenas.
• Tomates cherry.

Ingredientes

• 1 kg de harina de trigo de fuerza (os recomiendo la del Amasadero)
• 1/2 litro de agua templada
• 25 gramos de sal (a partir de esta medida, si te gusta un poco más salada, incrementa la medida)
• 50 ml de aceite de oliva virgen extra
• 25 g de levadura fresca de panadero (la encontraréis en cualquier supermercado, la que compro es de la marca Levitel, la medida es el taquito, de los dos que trae) o bien levadura liofilizada de panadero (8 g)